Le gouvernement sénégalais a décidé de suspendre les importations d’oignons et de pommes de terre en raison d’une production nationale exceptionnelle cette année. Cette mesure vise à soutenir les agriculteurs locaux et à maintenir la stabilité des prix sur le marché intérieur, a annoncé, ce mardi 8 avril, le ministre de l’Industrie et du Commerce, Serigne Guèye Diop.
« Le Sénégal n’a jamais atteint un tel niveau de production en pommes de terre et en oignons », a déclaré le ministre lors d’une réunion préparatoire à la campagne de commercialisation de la production horticole.
Selon le ministre de l’Industrie et du Commerce, la campagne agricole en cours a connu une progression remarquable. La production de pommes de terre devrait atteindre 240 000 tonnes, dépassant largement les besoins annuels du pays, estimés à 150 000 tonnes. Pour les oignons, une récolte de 450 000 tonnes est attendue cette année, contre une demande intérieure de 350 000 tonnes.
Face à cet excédent, les autorités entendent désormais concentrer leurs efforts sur la transformation et le stockage des récoltes, afin de mieux valoriser la production locale.