Une unité industrielle de production de lait va être installée dans la région de Nema (plus de 1000 kilomètres au Sud/Est de Nouakchott) grâce à un financement conjoint des gouvernements mauritanien et indien d’un montant de 17 millions de dollars us.
Entamés mercredi 14 août, les travaux de réalisation seront achevés dans une période de 21 mois.La nouvelle unité sera composée « d’une ligne de production quotidienne de lait de longue conservation d’une capacité de 30.000 litres, du lait pasteurisé de 9000 litres et de la crème de lait pour 2000 litres ».
Ce projet sera réalisé dans une région dotée d’importantes richesses animales et devrait contribuer à améliorer la sécurité alimentaire et les conditions de vie des populations, selon M’Bareck Ould Mohamed Moctar, ministre mauritanien du développement rural.
