Tunisie : l’inflation ralentit à 5,1 % en juillet 2026

Le taux d'inflation en Tunisie s'est établi à 5,1 % en juillet 2026, contre 5,3 % en juin, confirmant la poursuite du ralentissement de la hausse des prix dans le pays. Cette évolution est principalement attribuable à la décélération des prix du groupe « Alimentation et boissons », dont la progression annuelle est revenue à 6,6 %, après 7,1 % le mois précédent. En revanche, les prix du tabac ont légèrement accéléré, passant de 1 % à 1,3 %, tout comme ceux des restaurants et hôtels, dont la…