En octobre 2025, le taux d’inflation en Tunisie s’est établi à 4,9 %, contre 5 % en septembre, selon les dernières données de l’Institut national de la statistique (INS). Ce léger repli s’explique principalement par le ralentissement de la hausse des prix des produits alimentaires et des services de restauration, cafés et hôtels.
Les prix des produits alimentaires ont progressé de 5,6 % sur un an, contre 5,7 % le mois précédent. Cette évolution résulte notamment de fortes hausses sur certains…
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