En Mauritanie, la valorisation et la transformation des produits de la mer au menu du SEAFOOD 2023
Détentrice des côtes les plus poissonneuses au monde, avec un littoral de plus 750 km, la Mauritanie ambitionne de se lancer dans la transformation des produits halieutiques. Une ambition qui a fait l’objet de discussions lors de la première édition de SEAFOOD, Salon professionnel international de la pêche en Afrique, tenue du 14 au 16…
Publié le 9 janvier 2024 · Mis à jour 10 janvier 2024 · 1 min de lecture
De la gauche vers la droite : Leila Ben Braiek Ayadi, CEO de la société Le Progrès Industriel-Tunisie ; Divaika Kiemba Dina, fondateur et président du Centre Euro Africa ; Besma Hmeid, CEO du groupe STI Expo ; Fatimetou Elvil, présidente du Conseil mauritanien des femmes d’affaires ; Henriette Forestal, directrice du Centre de formation professionnelle Kër keen Dakar; et Fatimata Harouna N'diaye, présidente de la Section des femmes mareyeuses.
Détentrice des côtes les plus poissonneuses au monde, avec un littoral de plus 750 km, la Mauritanie ambitionne de se lancer dans la transformation des produits halieutiques. Une ambition qui a fait l’objet de discussions lors de la première édition de SEAFOOD, Salon professionnel international de la pêche en Afrique, tenue du 14 au 16 décembre 2023 à Nouakchott. Lors d’une table ronde, les experts venus des quatre du continent ont mis à contribution leur expérience dans la valorisation et transformation des produits de la mer.
