La Côte d’Ivoire veut révolutionner la transformation de noix brute de cajou avec une nouvelle chaîne complète

L’ambition de la Côte d’Ivoire de transformer 50% de sa production d’ici 2050 se précise avec la création de chaînes complètes de transformation présentées le 7 avril 2023 par Karim Berthé, directeur de la transformation au Conseil du coton et de l’anacarde, par ailleurs, coordonnateur adjoint du Projet de promotion de compétitivité de la chaîne de valeur agricole (PPCA), en marge de la 4^e édition du Salon international des équipements et des technologies de transformation de l’anacarde…