La Côte d’Ivoire, premier pays producteur mondial de cacao, veut transformer localement 50% de sa production de fèves de cacao pour accroître le revenu des producteurs et lutter contre la pauvreté.
Le ministre du Commerce, de l’Industrie et de la Promotion des PME, Souleymane Diarrassouba, a procédé vendredi 29 mars Z019 à Abidjan, à l’inauguration de l’usine de broyage de fèves de la Société africaine de cacao (SACO), filiale du groupe Barry Callebaut, spécialisé dans le domaine du cacao, pour un coût de 30 milliards de Franc Cfa.
Il faut signaler qu’avec sa nouvelle unité de transformation d’Abidjan-Marcory, Zone 4, Saco a accru sa capacité et dispose d’une capacité de broyage de 40000 tonnes. L’entreprise envisage de doubler son volume de broyage de fèves par an.
